德國 Fissler, 寒冬暖鍋輕鬆補

分類: 家電劇院 市場訊息   12/17/2014   Fissler
[偉大的城堡-Great Castle]


寒冬燉補,可透過食物調養身體,而Fissler壓力鍋的設計節省70%的烹煮時間、保留更多營養和維生素,而且不同食物同鍋烹飪味道不混雜,是適合冬令進補的小幫手。

食安問題頻頻出包,很多人以往覺得燉補很麻煩,現在卻不得不自己做,以四物湯或八珍湯的藥方來做藥燉排骨來說,一斤豬小排先以滾水汆燙洗淨後瀝乾入壓力鍋,加入一份藥包、四杯水,上壓後煮15分鐘,就能輕鬆享用補湯,再加入一大匙金門高梁,味道會更醇厚,同樣的作法,也可以換成燉雞、燉羊肉。而Fissler壓力鍋比一般鍋縮短3倍的烹煮時間。



[廣告]

Fissler鍋具使用醫療級18/10鋼材,標榜無毒、不龜裂、耐高溫,適合燉煮中式藥膳,加上鍋蓋密合度佳,烹煮時間快速,營養不流失。

「Fissler主廚系列湯鍋組合」,全鍋德國製造且使用頂級18/10鋼材。其特點:
1. 大又方便抓握的防熱不銹鋼把手。
2. 具有「快速冷凝」功能,使食物烹飪過程中不會脫水。
3. 鍋內都設有容量刻度,可以輕鬆掌握烹煮的容量。
4. 鍋蓋完全密合,水蒸氣不會外漏,所以烹煮時只需要少量水,即可保留食物湯汁、香味及營養。
5. 鍋緣特殊設計,倒湯時完全不會噴濺。
6. 獨家鍋底「CookStar烹飪之星」受熱均勻、儲熱功能優;使烹煮時間縮短,而且全鍋可放入烤箱使用,也可用洗碗機清洗。


相關文章:

Fissler 推出主廚系列pro collection 廚具  [4/10/2014]