三星2015 CES將廚房家電帶入互動及創新全新境界

分類: 家電劇院 新品報導   2015/1/7   Samsung


三星電子發表全新家電產品,啟發並教育消費者新的烹飪體驗,同時提供各項消費者所需的工具,大幅提升居家烹飪樂趣。廚房中的各式創新,結合世界名廚的經驗分享,為消費者帶來真正的料理體驗。三星於2015年1月6日到9日展出多項新產品,包括最暢銷單一烤箱門卻有雙門視覺烤箱機型、精密感應加熱的調理爐,以及性能卓越的櫥櫃型冰箱。

美國三星電子家電總經理暨資深副總裁John Herrington表示:「現在,消費者愈來愈重視居家生活。尤其是廚房空間,電器不再只是料理三餐的工具,亦是發揮烹飪創意、展現時尚品味的重要角色。由於家庭料理需要新鮮的構思和靈感,今年我們不僅提供令人驚艷的創新產品,還要汲取全球頂尖專業料理大師的睿智,為消費者帶來輕鬆愉快、有意義的居家烹飪。」


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與三星 Chef Collection 名廚系列的創新連結
三星於2013年創立Club Des Chefs名廚俱樂部,結合世界各地頂尖廚師,共同攜手開發新世代產品,三星 Chef Collection名廚系列由此誔生。它屬於專業廚師級的電器系列,融合精美的產品設計,重新定義家電在廚房扮演的角色。

頂尖大廚的見解、產品和消費者之間的連結,顯得日益重要。有鑑於此,三星正視整個烹飪過程,並積極推出全新的內容和服務,讓Club Des Chefs名廚俱樂部與三星 Chef Collection名廚系列緊密結合,帶來真正身歷其境的居家烹飪體驗。Chef Collection App是一個平板應用程式,網羅Samsung MSCA (Media Solutions Center America) 的原始家常料理內容,以及諸如BigOven、Bon Appetit、Chefs Feed、Saveur等合作夥伴的食譜,還有來自於頂尖名廚的料理秘訣。這些內容每二周更新一次。此外,這個程式還可提供教學影片,教導消費者如何透過三星 Chef Collection名廚系列做出美味料理,激勵消費者發揮無限創意。就像擁有自己的烹飪顧問一樣,不論是料理三餐、或為特殊節目準備大餐,彈指之間即可獲得您要的協助,在家就能享受最佳廚藝與美食饗宴。該應用程式將於2015 年春天開放下載。

在限定時間內購買三星 Chef Collection名廚系列家電組的消費者,將可獲得獨家已安裝前述應用程式的Chef Collection名廚平板,該平板還附贈砧板與平板閱讀架。

此外,三星最近在法國巴黎的知名專業烹飪學校FERRANDI推出三星烹飪班。現在,消費者能與世界頂尖的專業廚師並肩做菜,了解三星如何將廚師們的洞察應用在新世代的產品上。FERRANDI是一項領航計劃,期望全球有愈來愈多的消費者投入料理世界。

成功進軍廚房烹飪領域
去年三星在廚具領域成績斐然,提出諸多創新技術,除了將獨立的瓦斯產品系列質感再提升,也發揮許多聰明的進化,例如可帶來同級最佳視窗空間的Clean View Door。在2015 年,三星將持續致力於進化電子廚具系列,使其與瓦斯產品系列的頂級設計相符。

對消費者而言,烹飪靈活性仍是在意的環節,而三星正積極解決這個問題。今年,三星引進全新的Dual Door,對市場熱銷的Flex DuoTM Oven Range進行改良。如同Samsung Flex Duo系列一樣,它能讓消費者在兩個獨立的空間內,以不同的溫度同時烹飪兩個不同的餐點,而且不會味道雜混。外觀採用流線型設計,配備單一的烤箱門。上層烤箱適合需要小空間烹飪的食物 (根據三星的調查結果,92%的 Flex Duo 使用者偏愛此門);使用卸除式「Smart Divider 智慧烤箱分層架」時,可將烤箱門全部打開,以拿取上層及下層的食物,不使用分層架時,便可以輕易使用整個烤箱。三星將烹飪的便利性和靈活性,提升至全新的境界,讓消費者可根據享飪需求而調整使用模式。

搭載Dual DoorTM 的Samsung Flex DuoTM 烤箱將於2015年春天上市。

精密感應加熱的調理爐
感應式加熱已在全球掀起一股風潮,雖然它具有出色的熱能移轉效率,能將熱能從爐具轉移至炊具,但使用者卻無法從視覺上了解加熱程度。三星 Chef Collection 名廚系列平面感應加熱調理爐 (Slide-In Induction Range) 搭載「Virtual Flame TechnologyTM虛擬安全火焰科技」,使爐具不但充份發揮感應烹飪的優點,亦達到更高的境界。

此款調理爐獲得CES創新大獎,其於導熱玻璃檯面下內嵌LED燈,以清晰的視覺呈現方式在鍋具上映射虛擬爐火。隨著火力的提升,火焰將愈來愈明亮。從細火慢燉到大火沸騰,共有九級火力可供選擇。

除此之外,這款4爐口的三星 Chef Collection 名廚系列平面調理爐,還具備獲得大獎肯定的多項卓越技術,諸如Flex Duo 科技。外觀採用不銹鋼材質,搭配精心設計的操控按鍵,時尚的風格能完美融入廚房設計。三星 Chef Collection 名廚系列平面感應爐目前已上市。

櫥櫃型冰箱的突破性表現
自去年推出以來,T9000 冰箱隨即加入三星轉變廚房食材保鮮的創新冰箱陣容。集尖端科技、性能和設計於一身,T9000被推向同級之冠。

全新設計的T9000 櫥櫃型機款,能夠攻佔更大的消費市場。符合櫥櫃尺寸的設計,極易融入標準廚房的櫥櫃空間中,不再有突出廚房流理檯的問題,讓現代廚房的裝潢風格更為一致。此款容量23立方英呎的冰箱,搭載Triple Cooling System技術,可在冷藏及冷凍庫內部產生三個獨立冷卻氣流,保持最佳的濕度、並改善個別儲藏櫃的冷卻效能,讓食材長久保鮮。

Triple Cooling技術亦能讓T9000具備Cool Select Plus設計,位於右下角,可配合不同的需求,而將冷藏與冷凍室彼此互相轉換。Cool Select Plus提供4.43立方英呎的容量存放生鮮食品,同時具備4種溫度調整:冷藏 (41 F)、特冷 (30 F)、微凍 (23 F) 和冷凍 (-9 到1 F)。

此外,內部配備滑動式層架/折疊層架和2個蔬果室。T9000 櫥櫃款款將於2015 年春天上市。

食材保鮮的創新選擇
三星Food Showcase系列冰箱搭載創新與智慧保鮮技術,去年甫推出便引起熱烈迴響,深獲忙碌家庭的青睞。外門的ShowCase分為三大空間,滿足家庭不同成員的存放及拿取需求。冰箱內部的 InnerCase ,則適合體積較大的蔬果食材或是長期存放食品,結合直覺、便利與設計感。現在,三星積極擴展產品陣容,加入櫥櫃型對開與入門機型,讓消費者依據廚房空間與預算來選購。

Food Showcase系列冰箱前門內側有不鏽鋼鎖冷門 (Metal Cooling),可截取冷空氣、保持冰箱內部的最佳溫度,即使冰箱門時時開關,食材仍能長保新鮮。該系列冰箱門板使用具有優雅的不鏽鋼材質,營造高質感的時尚品味。

三星Food Showcase系列冰箱現在已上市,消費者除了原先的對開、四門、三門冰箱外,現在又多了另一項新選擇。