Uber Eats 發布上半年美味大數據、「優其林」餐廳指南

分類: APP 新品報導   8/15/2018   Uber
[偉大的城堡-Great Castle]


Uber Eats 優食 App在台灣上線至今一年半, 平台上的合作餐廳從百家成長至5000家以上,目前台北市、新北市、台中及高雄地區的民眾都可以打開App點購美食外送,早上10點至晚上12點,不用出門都可以依照當下心情和需求挑選各國料理美味!根據平台內部資料,Uber Eats 使用者多數為25至40歲上班族,橫跨單身至小家庭族群,伴隨用戶人數和頻率不斷增加,Uber Eats 平台收集到美味大數據也成為消費者尋求推薦的指南。Uber Eats 今日首度公布上半年平台美味指數,包含北、中、南最受歡迎餐廳「優其林」排行榜、十大熱門美食「人氣王」、夏季最夯涼飲冰品等,持續給予追求推薦的消費者嚐鮮選擇!即日起至8月19日,點購「優其林」餐廳美味,可獲得八折優惠,新用戶下載 Uber Eats App,並且於9月15日前輸入優惠序號「冠軍優其林」即可享有2次100元折抵優惠。


Uber Eats 「優其林」榜單宛如美食聯合國,美食外送嚐鮮不踩雷

調查發現各地人氣餐廳名單大不同各有擁護者,雙北人偏愛南洋美食,包含「誠記越南麵食館」、「星馬海南雞飯」,而健康蔬食類成為前五名新星,網紅餐廳名單「覺旅咖啡」持續成為熱門餐廳;台中最愛多元麵食料理,而高雄人特愛台式傳統烤鴨;北部人熱愛鹽酥雞、鐵板燒、烤肉飯相關餐點,高雄排名中冰品點心也紛紛上榜,凸顯南甜北鹹飲食口味不同的習性;北中南飲食差異最明顯的是異國料理接受度,雙北前十大熱門人氣餐廳中就涵蓋了6國料理,可看出北部民眾對於異國餐點接受度高,而台中與高雄則以傳統中式及台式料理為多。


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最多人點的「人氣王」餐廳你吃過幾家? 雙北外送人氣冠軍是永康街歷久不衰東區名店「誠記越南麵食館」;人氣小吃「台灣鹹酥雞」位居第3名,是雙北人經典不敗小食好味道;而老字號「九如商號」湖州粽、酒釀湯圓也都是台北懷念滋味。台中居冠的「壹玖捌捌」將創新與美味結合,除了銷魂鍋貼、歲月湯(酸辣湯)鮮美好味道外,獨家研發日式章魚燒口味-戀人鍋貼,熱騰騰鍋貼淋上特調美奶滋、撒上柴魚片,再添一筆台中食尚料理;台式經典滋味「日正豆漿」燒餅熱銷套餐,燒餅油條夾蛋麵香與蛋香撲鼻而來,一口咬下口感酥脆,配上一口豆漿,傳統好滋味實至名歸。令人眼睛為之一亮的是高雄熱門餐廳-「巧味北平烤鴨專賣店」外皮油亮酥脆、鴨肉口感香嫩,配上熱騰騰餅皮、淋上甜鹹甜鹹的炒醬,豐富口感立刻在口中散開。

炎炎夏日就是要吃冰,高顏質沁涼消暑冰品、視覺系盛夏夢幻飲品外送沒問題!

今年台北7至8月高溫破37度以上天數多達19天,創下120年以來的紀錄。Uber Eats 嚴選全台高顏值冰品及飲品,讓你不只嘴裡透清涼,眼睛也吃冰淇淋!沙沙好品的綿綿冰三重奏綜合芒果、情人果、百香果色彩繽紛、多層次口感;「Bobii Frutii 珍珠水果特調」的人魚的眼淚,蝶豆花製作夢幻感十足的蘭蝴蝶波霸,配上當季芒果冰沙,打造視覺系美麗漸層效果;「鳥泥.飲室」的紅潤蔓越莓,新鮮蔓越莓加氣泡水,果肉與果籽新鮮喝得到,莓果滋味酸酸甜甜正適合夏季消暑,這些透明系消暑氣聖品也成為夏日熱門外送評選新星。


上班族忙忙忙,成美味外送鐵粉 職人最愛CP值高的排骨飯、鐵板燒、炒飯

平台內部數據顯示早午餐和中午時段是民眾熱門點餐時間,以上班族的外送需求量最高,而北部職人最愛的外送餐點口味大評比以上班族密度最高的內湖科學園區、南港軟體園區及信義區來看,排骨飯、鐵板燒、蝦仁蛋炒飯是榜上前三大熱門餐點,可見追求CP值高且又有飽足感的餐點是首選。

平台快速且便利,運用 GPS定位、人工智慧平台以「時間」、「口味」、「點購率」等指數主動推薦餐廳,優化訂餐的流程,從訂餐到收到餐點,35分鐘內完成。可以使用「收藏最愛」功能隨時蒐集喜愛的餐廳,快速手刀搶食不落人後!另外,也歡迎為平台上的餐廳及外送員給予1至5分(滿分5分)的評價,讓平台充滿用戶喜愛的餐廳、餐點和合作外送員!